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Grand Mix Fraîcheur : une matinée gourmande et rafraîchissante à Cuxac-d’Aude
Nos résidents ont participé à la Journée Grand Mix Fraîcheur, une matinée conviviale autour de recettes partagées, animations et sensibilisation au gaspillage alimentaire.
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Nos résidents ont eu le plaisir de participer à la Journée Grand Mix Fraîcheur, organisée par Le Grand Narbonne et la mairie de Cuxac-d’Aude.
Producteurs locaux et bénévoles se sont réunis pour transformer fruits et légumes de saison (ainsi que les invendus ou rebuts) en soupes froides, salades et smoothies partagés en musique — on appelle ça une « disco‑salade 100 % locale » !
Accompagnés et encouragés, nos résidents ont participé à la préparation collective : épluchage, découpage, mélange…
Cette matinée a offert un cadre festif, pédagogique et convivial, permettant de sensibiliser au gaspillage alimentaire et à l’équilibre nutritionnel tout en partageant un moment hors du quotidien.
Un grand merci à toutes les équipes, aux organisateurs et à l’accueil chaleureux des habitants et acteurs locaux, pour ce bel exemple de lien social et d'inclusion.
